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种源、种植、采收、认证、监管等全过程可追溯 西瓜也有了“身份证”

2024/6/3

  “最近温度上来了,南汇8424的品质越来越好,正是尝鲜的时候。”在上海南汇瓜果有限公司168基地,资深种瓜人老洪正在大棚里轻轻敲打西瓜,把已经成熟的挑选出来。相较往年,今年很大的变化是,这些符合标准的西瓜在进入市场前,都会被贴上独有的“身份证”——“申农链”溯源码,用随申办、支付宝或者微信扫一扫,就可以看到产品相关信息,实现优质农产品种源、种植、采收、认证、监管等全过程可追溯。实际上,这两年来上海农业领域已经开展“申农码”应用。基于农事生产数据上报,实现优质农产品从田头到餐桌的全流程追溯。就在去年,“农产品溯源”被纳入“区块链+政务及公共服务”场景,基于上海市政务区块链底座,打造“区块链+优质农产品”应用场景,“申农码”升级到了“申农链”。       

  “我们正聚焦高端、精品、品牌地产农产品,推进其在生产、加工、监管等关键环节的核心数据上链。基于区块链的防篡改性,探索建立地产优质农产品的可信溯源体系,提升其品牌价值以及市民感受度、认同度。”市大数据中心二分中心农委团队负责人陈晓海说。经过相关技术验证和储备,“申农链”首先在西瓜这一农产品上落地。本次上链聚焦南汇8424西瓜地理标志范围,实现38家农业生产主体全覆盖。“申农链”项目负责人张华生介绍,今年南汇8424西瓜上链种植面积约6300亩,市大数据中心利用“随申码”的赋码能力,为每一个西瓜单独发放了唯一编码,真正实现了“一瓜一码”。“在发码总量控制下,目前已向浦东农协会发放了300万个溯源码。”记者看到,在饱满成熟的西瓜表皮,贴有“申农链”标识,扫一扫就可以进入随申办“申农链”溯源页面。在这个界面里,可以看到南汇8424基本介绍、生产主体、日常巡查、种源、生产档案等信息,每个瓜的成长历程清晰明了。

    这些信息的准确性,很大程度上有赖于农产品生产体系的标准化。浦东南汇8424西瓜产业联合体建立了统一的种植标准,成员单位自身也会设立相应的品控体系。“比如上海南汇瓜果有限公司,在生产端会提供种子、有机肥等农事资料,并给予农户种植指导。假如基地瓜农送来100个瓜,检测下来合格率不到90%,就要倒查是否严格按照标准。或者在生态种植模式下,如果走捷径使用不合要求的农药化肥,在农残检测时也会被发现。不遵守相关规范、表现不好的生产基地,就会被淘汰。”上海市瓜果行业协会秘书长朱龙舟说。

  那么,如何防止溯源码被复制滥用呢?据了解,溯源码本身具有防撕功能,如果某个溯源码真的被大量复制,扫描只要超过50次,系统就会进行报警。

  今年,南汇8424西瓜、金山小皇冠、马陆葡萄、施泉葡萄、奉贤黄桃、松江大米、外冈大米、光明大米、崇明大米、闵行大米、宝山湖长江蟹、青浦白鹤草莓等农产品会陆续上链。“我们将持续优化‘申农链’系统,要让生产者有更多获得感、政府部门管理更高效、市民能够明明白白消费。”陈晓海说。